I-Exploitation du GAEC des Gueuzy à La Vaux Gravier 12/01/2017
les exploitants: Regis HENRY,Eric MORLET et Edouard MORLET la surface exploitée SAU 305Ha dont 177 en prairies permanentes et 128 en terres labourables Troupeau 120 Vaches laitières Holstein/70 Vaches Allaitantes Charolaises/ 30 Taurillons Engraissement/+ suite (jeunes bonvins) niveau de production laitière : entre 9000 et 10000litres de lait /vache /an Nouvelle évolution A l'occasion de l'entrée d'Edouard dans le GAEC, les droits annuels de livraison de lait à la coopérative ont été portés à 1 200 000 litres. Compte tenu de ces éléments, les exploitants ont décidé de construire un nouveau batiment de 2000m² avec 140 logettes et d'installer 2 robots de traite
Robot de traite
Objectif: produire le plus rapidement possible, la quantité annuelle autorisée. réduire les contraintes horaires pour libérer du temps (robot de traite) dégager le max de valeur ajoutée pour mieux rémunérer la main d'oeuvre (familiale + 1 salarié) limiter les couts unitaires face à la baisse du prix du lait à la production,en produisant les 1 200 000 litres dans les plus brefs délais (troupeau de 120 à 140 vaches laitières) précisions :les vaches se sont bien adaptées à la traite en "self service" puisqu'un mois après le démarrage, la moyenne de traite effective est de 2,6/vache/jour. alimentation des vaches laitières : passage de "l'alimentation complète et uniforme" dans l'ancien batiment à une "ration mélangée déséquibrée" à l'auge avec complémentation individualisée. Prix du lait Prix de base actuel 290€ les 1000 litres (0,30€/litre) Rappel prix de base en 2014 400€ les 1000 litres (0,40€ /l)
racleur autonome
II-Exploitation de l'EARL des Clos (Noel BERLIZE) rue haute 26/01/2017
La surface exploitée SAU 177 Ha dont 120 Ha de Surface toujours en herbe et 57 Ha de Terres labourables surface répartie entre les communes de Thin, Librecy (la fosse bleue) et St Marcel
L'Exploitant :
Noël BERLIZE
Main d'oeuvre : 1,3 UTH
Troupeau bovin 78 vaches allaitantes de race limousine + la suite de 169 jeunes bovins (renouvellement cheptel de souche à raison de 20% par an)
Nouvelle évolution : Suite au départ d'un associé, le GAEC s'est transformé en EARL avec un seul exploitant, Noël BERLIZE. Face au manque de Main d'oeuvre disponible sur l'exploitation, Noël a abandonné la production laitière (Holstein) et a constitué un troupeau allaitant de race à viande, la race limousine. Stabulations
Chargement : 1,36 UGB / Ha de SFP
Alimentation: L'été Paturage L'hiver Foin et ensilage Herbe pour les vaches allaitantes+ céréales et foin à volonté pour les jeunes bovins
Objectif : Recherche de l'optimum de chargement/ Ha avec recheche d'autonomie alimentaire la plus complète sur l'exploitation pour l'élevage et donc le moins possible d'achats extérieurs et la valorisation des céréales.
Précisions -sur la qualité de la viande de race limousine viande de très bonne qualité masse osseuse pas trop imposante qui permet un rendement viande interessant -sur le prix de la viande les animaux sont classés en "U" principalement, voire "R" selon les cas Prix de vente actuels 4-4,20-4,35-4,50€/Kg de carcasse selon la nature des animaux (boeufs/génisses/vaches de réforme) Débouchés -Broutards replaçés en engraissement via un groupement régional -animaux de viande: essentiellement destinés aux boucheries locales pour les animaux très bien conformés
les veaux "sous la mère" avec un espace dédié
III Exploitation du GAEC GILLET
(le 2/04/2017) route de Signy l'Abbaye au lieudit " Membres du GAEC : Pierre Louis et Agnès GILLET, Cyril GILLET
Surface exploitée :
212 Ha dont 164 Ha de surface toujours en herbe dont 48 Ha de terres labourables dont 25 à destination fourragère
surface répartie sur Thin Le Moutier,Signy l'Abbaye,Neufmaison, Clavy-Warby
Troupeau Bovin 70 vaches laitières à 95% Holstein suite de 250 à 260 bovins de tous ages (génisse, boeufs, veaux)
type de batiment: logettes paillées pour les VL stab. aire paillée pour les JB
salle de traite : 2x 6 en épi avec decrochage automatique
Troupeau Ovin souche : 100 brebis dont 75 % de race Texel dont 25% de race Suffolk
Agnelage mars Agneaux sevrés/ brebis 1,5
Abattage local :niveau de prix 6€/kg de carcasse de 18 à 20 Kg
IV-Exploitatiion de l'EARL de la croix Violet (le 26/04/2017) Exploitants: Eric TURQUIN (double actif) Etienne TURQUIN
Surface exploitée : 190 Ha dont 80 Ha de surface toujours en herbe dont 110 Ha de terres labourables dont 10 à dest. fourrages surface répartie sur Thin Le Moutier, Haudrecy, St Marcel et remilly
les exploitants
Troupeau Bovin 70 vaches allaitantes 30 de race salers 40 de race Charolaise
vente des broutards et élevage des femelles
régime d'alimentation été paturage hiver foin enrubanné/paille/céréales
Troupeau Ovin 250 brebis vente des ageaux label
la bergerie
Débouchés coopératives et groupements de producteurs Particularités évolution vers TCS
Evolution Installation d'Etienne en Aout 2010 avec reprise d'exploitation à Remilly les Pothées et Haudrecy